传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为做错了事，被玉皇大帝贬到了人间的厨灶之间，被称为“灶王爷”。他每天端坐在灶台上，观察各家各户如何办事。每年腊月二十三的晚上，他就会返回天宫，给玉帝回报情况。在天宫住一个星期后，在每年腊月三十的除夕之夜，他就会从天宫回到人间，按照玉帝的旨意惩恶扬善。所以，人们每到腊月二十三晚上，就会把又粘又甜的芝麻糖献给灶王爷，希望他“上天言好事，下地保平安。”这个风俗一直流传至今，我们才能吃到又香又甜的芝麻糖。但不少地方都是在二十三，祭灶关来给灶王爷摸蜜糖了。