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西兰花玉米核桃沙拉
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suit柔美

我把这道菜所用的食材全都写在里面了。西兰花，核桃，玉米。西兰花含有丰富的维K维C，可防癌，抗衰老，味甘鲜美，容易消化，对保护血液也有益。核桃享有“长寿果”之美誉，可补肝、肾、脑，强筋健骨之药，是理想的滋补食品。玉米是粗粮，可健脾益胃，防止便秘，防止动脉硬化，还可抗衰老。

时间:10分钟内
食材
西兰花 1颗
玉米 200g
核桃 4个
油 适量
盐 适量
千岛酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备西兰花，玉米，核桃
  • 步骤 2/7
    西兰花掰小朵，洗干净，剥出核桃仁
  • 步骤 3/7
    做一锅开水，把核桃仁在里面煮五分钟，拿出来就可以剥皮了，有些人不喜欢核桃皮的苦涩感，这样煮一下，很容易就剥下来，像鲜核桃一样
  • 步骤 4/7
    锅里滴几滴食用油，煮西兰花
  • 步骤 5/7
    西兰花煮好后，；立刻放凉水里过凉，保持西兰花的口感清脆
  • 步骤 6/7
    西兰花用盐，香油搅拌一下，撒上核桃仁
  • 步骤 7/7
    撒上玉米粒，最后在上面浇上千岛酱即可
小贴士

西兰花煮好后，；立刻放凉水里过凉，保持西兰花的口感清脆。

把核桃仁在里面煮五分钟，拿出来就可以剥皮了，有些人不喜欢核桃皮的苦涩感，这样煮一下，

很容易就剥下来，像鲜核桃一样。

发布于 2019-09-16
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