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红豆糕
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想吃红豆糕别去外面买了,跟着这配方在家就能做,很简单!
时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
红豆
100g
面粉
200g
红糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
红豆事先做成红豆汤; 准备糯米粉,再糯米粉中加上适量的面粉和红糖还有红豆汤。
步骤 2/6
搅拌均匀后,揉成面团。 不需要饧发。
步骤 3/6
粉团揪成剂子。
步骤 4/6
将剂子放进模具中压出糕饼。
步骤 5/6
从模具中倒出。 全部完成。
步骤 6/6
上锅蒸熟即可。
小贴士
为了避免米糕在模具中脱不出来,可以先在模具中加点干粉。
发布于 2019-12-23
311
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