Name: 豆皮炒五花肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 豆皮 200g; 辣椒 5个; 五花肉 300g; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 五香粉 适量; 豆瓣酱 适量

豆皮炒五花肉

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类似于四川回锅肉，里面又加了豆皮，豆皮解油腻，吃着很好吃

时间:10分钟内

食材

豆皮 200g

辣椒 5个

五花肉 300g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

辣椒适量切块备用
步骤 2/5

五花肉焯水切片
步骤 3/5

锅中放油，油热放入五花肉翻炒
步骤 4/5

五花肉炒好放入辣椒翻炒，加适量豆瓣酱老抽翻炒均匀放入切好的豆皮
步骤 5/5

出国前撒入蒜苗即可

小贴士

大火翻炒

发布于 2020-01-14

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