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红枣阿胶炖瘦肉
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这不是朴果果吗

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。

时间:1-2小时
食材
精瘦肉 250g
阿胶 24g
适量
红枣 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    阿胶剁碎,加入洗净的枸杞
  • 步骤 2/7
    红枣洗净去核
  • 步骤 3/7
    阿胶枸杞红枣加入炖盅中
  • 步骤 4/7
    瘦肉剁碎加入到炖盅
  • 步骤 5/7
    取4-5碗开水加入到炖盅
  • 步骤 6/7
    放进锅里炖2个小时,中途搅拌一下
  • 步骤 7/7
    加入适量的盐就可以饮用
小贴士

阿胶要适量不适宜太多,一般保健的话6g就足够了

发布于 2019-09-11
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