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阿胶炖廋肉
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阿胶是女人的好朋友,每次经期来了以后,快结束前就可以炖个阿胶廋肉汤,让女人可以补充一下流失的营养,精神焕发
食材
阿胶
5g
廋肉
100g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
廋肉洗干净,阿胶打碎
步骤 2/7
把廋肉切成粗粒状
步骤 3/7
用煮开的水烫一下
步骤 4/7
然后把肉放炖盅里,注入开水
步骤 5/7
锅里放水,把炖盅放锅里炖
步骤 6/7
大概30分钟后打开炖盅盖,把打碎的阿胶倒进去,然后搅一下,盖上盖子,再炖15分钟
步骤 7/7
加盐适量,就可以食用了
小贴士
炖盅里一定要放开水,阿胶一定要打碎,要不很难溶化
发布于 2022-12-30
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