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番茄炒娃娃菜
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娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。番茄也就是西红柿,健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。两者相搭,营养更加丰富哦。。。

时间:10分钟内
食材
番茄 220g
娃娃菜 1棵
适量
适量
白糖 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:番茄、娃娃菜。
  • 步骤 2/12
    将番茄去蒂清洗一下。
  • 步骤 3/12
    放在案板上切成小块,待用。
  • 步骤 4/12
    将娃娃菜清洗一下。
  • 步骤 5/12
    放在案板上切开。
  • 步骤 6/12
    烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 7/12
    接着,合入切好的番茄翻炒翻炒。
  • 步骤 8/12
    然后,加适量的白糖。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/12
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2024-07-30
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