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番茄炒卷心菜
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刮潦谄纪腾

这种圆球型的卷心菜炒菜很好吃,以前比较喜欢放点瘦肉或者五花肉来炒,后来无意间发现放番茄去炒这个菜特别好吃,我们全家都特别的爱吃,番茄酸酸的味道配上卷心菜特别开胃下饭,而且把卷心菜也切的细细的,番茄一炒也变的比较小块了,给宝宝吃也不错的~

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 200g
番茄 150g
适量
适量
大蒜 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    卷心菜洗净后切成细丝。
  • 步骤 2/7
    番茄洗净切成片。
  • 步骤 3/7
    锅内热油爆香蒜米后倒入番茄爆炒。
  • 步骤 4/7
    待翻炒炒至有点变软把卷心菜倒入。
  • 步骤 5/7
    用铲子不同翻炒,使番茄的汁都粘在卷心菜上面。
  • 步骤 6/7
    炒至卷心菜熟软加入少许白砂糖。
  • 步骤 7/7
    加入适量盐调味即可。
小贴士

1.番茄可以切的更小块一点,切成丁都可以。

2.炒番茄时放一点点糖味道会好很多,但是不用太多。

发布于 2022-10-07
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