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紫薯芒果杯子慕斯
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映岚纷泪雨

夏天，来一款冰冰甜甜的慕斯，加上想吃的所有水果或者是奶油，能让您吃出幸福感~水果慕斯颜值高，又简单易做，造型也很多样，前段时间流行的各种淋面就是在慕斯蛋糕的基础上淋的。当然，咱们不用搞那么复杂的，就这个紫薯芒果杯子慕斯，口感和颜值都已经够够的啦~简单易做，不需要什么特殊的家电，一个简易的榨汁机就能成就这美味。

时间:1-2小时
食材
牛奶 一盒
芒果 几个
樱桃 几颗
紫薯 一个
红豆泥 一包
淡奶油 一盒
吉利丁 10克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    所有的食材准备好
  • 步骤 2/19
    芒果切小丁
  • 步骤 3/19
    牛奶用微波炉加热
  • 步骤 4/19
    紫薯蒸熟后用勺子压成泥
  • 步骤 5/19
    冷水泡软的吉利丁片放入温热的牛奶中融化
  • 步骤 6/19
    芒果丁放入果汁机里，加入适量的淡奶油
  • 步骤 7/19
    盖上盖子，通上电源，长按开关，将芒果汁大好
  • 步骤 8/19
    倒出来，洗干净果汁机
  • 步骤 9/19
    放入紫薯，如果紫薯太干了，也加上淡奶油，打成奶油紫薯泥
  • 步骤 10/19
    两种果汁和泥准备好
  • 步骤 11/19
    紫薯泥加入慕斯液
  • 步骤 12/19
    搅拌成均匀的紫薯慕斯，芒果慕斯同样做好
  • 步骤 13/19
    杯子斜放着，找个地方固定好
  • 步骤 14/19
    倒入紫薯慕斯
  • 步骤 15/19
    放入冰箱冷藏至变硬
  • 步骤 16/19
    将杯子斜过来，倒入芒果慕斯，继续放入冰箱冷藏至变硬
  • 步骤 17/19
    加入红豆泥
  • 步骤 18/19
    将芒果切成丁，樱桃洗干净备用
  • 步骤 19/19
    摆在上面装饰即可
小贴士

一盒牛奶，用十克的吉利丁就差不多了，其他的食材都比较随意。

发布于 2019-09-20
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