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银耳南瓜补血汤
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倒叙的时光莫经

谁说补血一定要靠阿胶？其实不少植物性食物，不但含有铁质，胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材！南瓜这种看似简单的平民食物，其实是你补血养颜的好帮手，南瓜富含维生素、抗物质、人体必须氨基酸以及改、镁等微量元素，对于健康有着重要的作用。而且，南瓜中还富有身体“造血原料—”钴、锌和铁，可以帮助你补足血气，养出好容颜。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，女人长期服用可以润肤，获得嫩白滋润皮肤。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200克
花生 20克
银耳 1朵
红枣 15颗
水 1000ml
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    各种食材准备好
  • 步骤 2/11
    银耳温水泡发30分钟
  • 步骤 3/11
    南瓜去芯去皮切成滚刀块
  • 步骤 4/11
    红枣和花生米洗干净
  • 步骤 5/11
    砂锅水烧开，设置 键。
  • 步骤 6/11
    先放银耳和花生，煮15分钟
  • 步骤 7/11
    放红枣再煮5分钟
  • 步骤 8/11
    最后放南瓜，
  • 步骤 9/11
    混合均匀
  • 步骤 10/11
    煮至南瓜变软即可
  • 步骤 11/11
    出锅前加入少许盐调味
小贴士

各种食材的成熟度不一样，最好是分次放入，如果一次放进去，南瓜就会变成南瓜糊糊影响口感。

发布于 2019-09-20
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