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十全海带粥[原创首发]
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闯红灯

前天是夏至,在我们这里,这天有喝粥的习惯,所以那天就煮了粥当晚餐,喝着真舒服,各式的杂粮加上降压的海带,很好吃呢,哈哈!我和妈妈各吃了两碗,我老公一人消灭了五碗,真能吃啊!平时吃饭也就一碗而已,呵呵!

时间:10-30分钟
食材
红豆 25g
绿豆 25g
黄豆 25g
眉豆 25g
小米 25g
荞麦 25g
花生 25g
白米 30g
海带 80g
蜜枣 1个
新会陈皮 1/3个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好需要用到的红豆、绿豆、眉豆、花生、黄豆、小米、荞麦以及新会陈皮一小块;
  • 步骤 2/6
    海带泡发后洗干净,然后切成丝备用;
  • 步骤 3/6
    白米洗净,然后放一点油和盐腌十分钟左右;
  • 步骤 4/6
    把步骤1中备好的豆子小米等洗净,陈皮泡发,加一个去核的蜜枣;
  • 步骤 5/6
    然后把所有材料都放进高压锅中,加入适量的水,压约20分钟;
  • 步骤 6/6
    最后加盐调味即可!
小贴士

用高压锅煮粥比较快,如果用普通锅煮,时间要适量延长,不然花生豆子这些不够火候!

发布于 2019-09-18
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