麻辣土豆片拌木耳 - 麻辣土豆片拌木耳的做法,麻辣土豆片拌木耳怎么做好吃,麻辣土豆片拌木耳的家常做法 - 京细菜谱

麻辣土豆片拌木耳

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奚笑天沙

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好吃

时间:10-30分钟

食材

土豆 2个

黑木耳适量

盐适量

糖适量

醋 3大勺

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烹饪步骤

步骤 1/9

木耳提前用水泡发，洗净待用
步骤 2/9

土豆切片，用清水冲洗表面的淀粉
步骤 3/9

水烧开，倒入土豆片
步骤 4/9

然后再倒入泡发的黑木耳，水开后再继续煮2-3分钟
步骤 5/9

控干水分，表面撒盐，糖
步骤 6/9

鸡精
步骤 7/9

倒入黑醋
步骤 8/9

倒入生抽
步骤 9/9

加适量的油泼辣子和麻油，彻底拌匀即可这里有我做油泼辣子的菜谱：

小贴士

这道凉菜我喜欢吃冰冰的感觉，所以一般会在吃饭前2小时做好，冷藏之后酸脆可口，我家孩子也很喜欢这种脆脆的口感，感兴趣的童鞋可以试试哦。

发布于 2020-01-14