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白菜烧豆腐
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坁美丽的谎言奚的
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大白菜含有丰富的维生素c,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
白菜
200g
油
适量
盐
适量
生姜
10g
红椒
20g
生抽
10g
鸡精
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
白菜清洗干净,切段
步骤 2/8
豆腐切块
步骤 3/8
红椒、生姜分别切块
步骤 4/8
炒锅热油,烧热后把姜片炒一下,再加入白菜段
步骤 5/8
待白菜段翻炒至软身后,加入豆腐,加入半碗开水加盖焖煮约3分钟
步骤 6/8
加入食盐炒匀
步骤 7/8
淋入生抽
步骤 8/8
放入红椒块再焖1-2分钟,调入鸡精炒匀即可
小贴士
无技巧。
发布于 2019-09-19
21
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