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凉拌银耳莲藕
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河眯鸭诒姿_

各种蔬菜，凉拌在一起，清淡可口，还很下火哟！

时间:10-30分钟
食材
莲藕 300g
银耳 100g
香芹叶 200g
生菜 50g
花生豆 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，莲藕削皮，切片； 银耳泡发，洗净； 生菜洗净； 香芹叶洗净，切段；
  • 步骤 2/8
    莲藕焯熟；
  • 步骤 3/8
    捞出过凉；
  • 步骤 4/8
    银耳焯熟，捞出；
  • 步骤 5/8
    香芹叶焯熟；
  • 步骤 6/8
    所有食材放入大碗中，加盐，醋，酱油；
  • 步骤 7/8
    花生米炸熟；
  • 步骤 8/8
    倒入大碗中，拌匀即可。
小贴士

可根据个人口味，灵活掌握各种食材的焯水时间；添加调味料。

发布于 2020-09-01
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