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百合莲子炖南瓜
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嫩佑铭刻应刻

普通的莲子百合，因为南瓜和玫瑰花的加入，变得口感更加丰富，味道更佳独特，玫瑰的香气，南瓜的香糯，与莲子和百合相结合，让你好吃不长肉，滋补又养颜。

时间:30分钟-1小时
食材
贝贝南瓜 200g
百合 20g
莲子 40g
黄冰糖 20g
玫瑰 6朵
红枣 8颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    将莲子和百合提前泡发。
  • 步骤 3/8
    可以去掉莲子的芯，也可以不去，这个根据自已的喜好。
  • 步骤 4/8
    将莲子和百合，红枣加入适量水放入砂锅中大火煮开后转小火慢煲。
  • 步骤 5/8
    贝贝南瓜充分洗净后连皮切成滚刀小块备用。
  • 步骤 6/8
    当莲子和百合变得软糯时，加入南瓜。
  • 步骤 7/8
    再加入冰糖。
  • 步骤 8/8
    再次煮开，当南瓜变得软时，加入玫瑰花后关火即可，略焖一会即可食用。
小贴士

1莲子的芯可不去除，去掉后也不要丢掉，可泡茶饮。

2贝贝南瓜的皮不喜欢可以去掉。

发布于 2019-09-10
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