美食网站上流行一款美龄粥,我记得是有黄豆和淮山的,我也准备效仿其做法的,结果早上起来才发现糯米已经被我用完了,那黄豆已经泡好了,淮山已经去皮,只有用来打豆浆罗。不得不说破壁机比豆浆机的进步,打出来的豆浆,喝不出渣,一点也不会浪费的。黄豆和淮山一起打出的汁,都是纯白浆液,煮出来挺香浓的,味道很不错哦。淮山健脾胃,与黄豆一起,是很健康的食材哟。
1、黄豆提前泡发,有利于保护破壁机刀片和保护黄豆的营养。
2、如果没有铁棍淮山,普通淮山也可以的哟。
3、根据个人口味加水以及加糖。