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紫薯黑黄豆浆
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半窗疏影洋

在紫薯豆浆中加入黑豆会是什么颜色？一直认为黑豆会把所有艳丽的色彩都搞浑。灰扑扑的感觉是黑豆浆的特质。紫薯，一向惊艳，若是有了黑豆的掺和，是不是也会黯然？好像并没有。紫薯紫得太深，反而是黄豆浆冲淡了它的紫色，显得有些灰蒙蒙的。而当黑豆参与进来，那种灰蒙蒙的紫色反而变得深沉了些。微妙的颜色。。。。

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 100g
黄豆 30g
黑豆 30g
水 1500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    用料：紫薯100克，黄豆30克，黑豆30克，水1500毫升
  • 步骤 2/14
    将二豆洗净控水
  • 步骤 3/14
    加水浸泡至涨发
  • 步骤 4/14
    紫薯洗净切丁，备用
  • 步骤 5/14
    将豆腐机滤网罩装入打浆桶
  • 步骤 6/14
    倒入所有材料
  • 步骤 7/14
    加清水
  • 步骤 8/14
    盖上盖子
  • 步骤 9/14
    将打浆桶装入机座
  • 步骤 10/14
    启动豆浆功能
  • 步骤 11/14
    打浆结束，取下打浆桶
  • 步骤 12/14
    揭盖
  • 步骤 13/14
    取走滤网，使渣浆混合
  • 步骤 14/14
    倒出饮用
小贴士

用料比例可以根据自己喜好任意调整。

打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。

饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味。

发布于 2019-12-26
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