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可可甜甜圈
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红润modesty

甜甜圈一直是我心头最爱,从小爱吃甜甜圈,对于小时候缠着妈妈买甜甜圈的事总能记忆犹新,做了几次油炸的面包甜甜圈,第一次做蛋糕甜甜圈,重油的蛋糕体香气扑鼻,引来了我的馋虫,也引来了小宝贝的口水,没有烤好,就跑到烤箱前要糕糕吃,弄到好像不给她吃似的哇哇大叫,好可笑,差点烫到小家伙

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
低粉 140g
可可粉 10g
牛奶 60g
糖粉 100g
黄油 100g
泡打粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料,把低粉,可可粉,泡打粉混合
  • 步骤 2/12
    黄油融化备用
  • 步骤 3/12
    鸡蛋用手动打蛋器打散
  • 步骤 4/12
    加入白糖搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    加入牛奶搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    面粉混合好过筛
  • 步骤 7/12
    倒入搅拌好的蛋液中用手动打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    倒入模具中,放入预热好的烤箱
  • 步骤 9/12
    ​烤箱上下火170度25分钟
  • 步骤 10/12
    烤好后取出冷凉,放冰箱冷藏吃味道更好
  • 步骤 11/12
    成品
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

泡打粉要和低粉和可可粉一起搅拌在一起后过筛,这样混合的时候才会使泡打粉混合均匀

发布于 2019-07-12
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