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黄芪黑豆红枣牛肉汤
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十九度软

黄芪黑豆红枣牛肉一起煲汤,具有补脾胃,益气血的功效,真正的养生汤,一家老小都可享用滴哦,极力推荐哈!!牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨等功效。黄芪是一种温补药材,气薄而味浓,有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力等功效。黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,对老年人的骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对他们会有十分理想的食疗作用。更是女性朋友的理想天然保健食品。

时间:1-2小时
食材
牛肉 500g
黄芪 30g
红枣 20g
黑豆 60g
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所需材料。
  • 步骤 2/6
    牛肉飞水洗净备用。
  • 步骤 3/6
    黑豆稍先浸泡,黄芪略冲洗,红枣去核备用。
  • 步骤 4/6
    将所有材料放入汤煲内,加入适量的清水。
  • 步骤 5/6
    调至靓汤档煲约3小时。
  • 步骤 6/6
    煲好的汤用盐调味即可。
小贴士

1. 外感风寒者不宜饮食此汤。

2. 过敏性体质人群不宜食用牛肉。

3. 牛肉还可与圆肉,党参,枸杞一块炖汤哦,健脾胃,养心安神,味道也非常棒哦。

发布于 2019-09-30
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