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薯香粉梨汤
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迷恋

最营养健康的烹饪方法当推最简单的方法，对紫薯来说最好的做法就是蒸和煮，对雪梨来说就是炖和蒸。在冬季感冒多发，炖雪梨既能驱寒又止咳，而紫薯呢能增强抵抗力，补充硒元素，把二者结合起来应该很不错！

时间:10-30分钟
食材
紫薯 200g
雪梨 1个
红枣 2颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料，雪梨一颗，紫薯4个。
  • 步骤 2/9
    紫薯洗净切块，备用。
  • 步骤 3/9
    雪梨洗净，切滚刀块，备用。
  • 步骤 4/9
    坐锅烧水。
  • 步骤 5/9
    水开时，放入切好的紫薯块。
  • 步骤 6/9
    5分钟后，再加入雪梨块，并调入适量冰糖。
  • 步骤 7/9
    红枣两个洗净，泡水后，切块。
  • 步骤 8/9
    把枣块加进锅里面。
  • 步骤 9/9
    盖上锅盖，熬煮半个小时，关火，焖3分钟就可以了。
小贴士

雪梨需要有耐心的好好熬煮，最好熬半小时，这样才最好消化。

发布于 2022-12-23
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