Name: 蚝油肉泥莲藕夹
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 莲藕 500g; 肉泥 200g; 蚝油 适量; 盐 适量; 香油 适量; 辣椒油 适量; 香葱 适量

蚝油肉泥莲藕夹

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梅花疏淡

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时间:10-30分钟

食材

莲藕 500g

肉泥 200g

蚝油适量

盐适量

香油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

莲藕二节。
步骤 2/9

去皮。
步骤 3/9

切片，不要切断。
步骤 4/9

备肉泥加盐和香葱合匀。
步骤 5/9

将备好的肉泥酿进莲藉夹里。
步骤 6/9

酿好的莲藕夹。
步骤 7/9

放进锅里蒸熟。
步骤 8/9

淋上蚝油，
步骤 9/9

再淋上香香，辣椒油即可开吃。

小贴士

备莲藕去皮切片酿进肉泥蒸熟，淋上蚝油和蚝油。

发布于 2020-01-14

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