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糯米枣
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HHHitchcock

你总是心太软心太软,独自一个人流泪到天亮。你无怨无悔的爱着那个人,我知道你根本没那么坚强。你总是心太软心太软,把所有问题都自己扛,相爱总是简单相处太难,不是你的就别再勉强。很喜欢这首《心太软》的歌曲,每次在厨房忙碌时,我总会哼哼。糯米枣也可以叫做“心太软”。是因为里面的芯子是用糯米粉做的,比较软,所以也可以称为“心太软”。

时间:30分钟-1小时
食材
红枣 150g
糯米粉 50g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的材料。
  • 步骤 2/8
    热水加入糯米粉中。
  • 步骤 3/8
    用手揉成面团。
  • 步骤 4/8
    糯米粉揉成和红枣大小一致的长粒。
  • 步骤 5/8
    将红枣洗净刨开去核。
  • 步骤 6/8
    然后塞进红枣里,并按紧,备用。
  • 步骤 7/8
    煮锅中放入凉水和冰糖。中火烧至水热时放入包好的红枣。
  • 步骤 8/8
    改小火,慢慢煮二十分钟左右,红枣被炖得饱满而莹亮,捞出待凉后即可食用。
小贴士

糯米粉一定要加热水,这样揉搓好的糯米粉不会开裂。

发布于 2020-01-09
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