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糯米枣
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叭赘窒浩至

糯米粉是我自己制作的,刚好家里也有枣,于是打开好豆菜谱找到了糯米枣的做法,糯米枣我是去年过年时第一次吃到,觉得很好吃,于是今天就做了这道糯米枣,总体感觉还不错呢,也挺简单的,很值得大家一试的。

时间:10分钟内
食材
糯米粉 120g
干红枣 150g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干红枣用开水泡10分钟
  • 步骤 2/8
    糯米粉放到盆中
  • 步骤 3/8
    用开水把糯米粉揉成团
  • 步骤 4/8
    泡好的红枣从中间划开,去掉枣胡,不要切断
  • 步骤 5/8
    取好枣胡的红枣
  • 步骤 6/8
    揉好的糯米团揉成圆柱体,每个取一小截塞入红枣中
  • 步骤 7/8
    蒸锅水开后放入红枣蒸15分钟
  • 步骤 8/8
    加入蜂蜜,在蒸2分钟即可
小贴士

1.糯米枣要趁热食用

2.一次不可多吃用,糯米不易于消化的

发布于 2023-07-08
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