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桑葚粥
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蝶舞淺夏晨轩

滋补肝肾的常见粥食。其实可以直接用锅煮，不过电炖锅的一大好处就是倒入材料就不必理会了。其实焖煮一两小时就可以了，但一直等到空闲之后才去查看，早已是米烂粥熟，只待享用了。此粥补肝滋肾，养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩，视力减退，耳鸣，腰膝酸软，须发早白，以及肠燥便秘等症。

时间:1-2小时
食材
桑葚 15g
糯米 50g
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料
  • 步骤 2/11
    糯米洗净沥水
  • 步骤 3/11
    桑葚洗净沥水
  • 步骤 4/11
    倒入炖盅
  • 步骤 5/11
    加入适量清水
  • 步骤 6/11
    在电炖锅中倒少量水
  • 步骤 7/11
    放入炖盅
  • 步骤 8/11
    加盖，低温档隔水炖煮2小时左右
  • 步骤 9/11
    米粒软烂
  • 步骤 10/11
    加入冰糖搅拌至溶化
  • 步骤 11/11
    盛出食用
小贴士

本品也可以用锅直接在炉火上炖煮，

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。

发布于 2019-09-09
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