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秘制南瓜粥
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燕杀戮横行

从小爸爸妈妈给做的南瓜粥,不同于大众做法,但是每每想起,都有挥之不去的香醇,热气腾腾的南瓜粥,满满的爱,适合做给你爱的人喔

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 半个
生花生米 适量g
适量g
花椒 适量g
面粉 适量g
少许g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    选取南瓜小半个,生花生米小半碗
  • 步骤 2/7
    南瓜洗净去皮切成方块,花生米碾碎(去皮随意)
  • 步骤 3/7
    锅中放适量油,油热后撒入花椒,直至花椒味炸出
  • 步骤 4/7
    加入南瓜翻炒,直至南瓜炒透炒软
  • 步骤 5/7
    锅中加入清水,放入碎花生米,一直炖到南瓜块碎掉
  • 步骤 6/7
    面粉与水勾兑小半碗,待南瓜炖好后,倒入锅中并均匀搅拌
  • 步骤 7/7
    加入少量盐便可出锅
小贴士

南瓜要选择可以煮烂的,翻炒南瓜时,注意火候,一定要炒透;勾芡时,放入少量面粉,一定要稀

发布于 2019-09-09
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