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补中益气的金黄“南瓜粥”!
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大叔的可爱女朋友

南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良。常吃可健脾,特别适合夏至这个节气。一切五脏六腑的调养都是从健脾养胃开始。现代人们饮食越来越丰富,但因为不懂节制,脾胃功能反而越来越差,影响健康。所以,调养先从健脾养胃开始吧!一起来碗简单易做的南瓜粥吧。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200克
小米 半杯
玉米碴 半杯
600毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    南瓜先上蒸锅蒸软,用汤勺压成泥状。
  • 步骤 2/4
    将小米和玉米碴淘洗干净,和南瓜泥一起放入小奶锅。
  • 步骤 3/4
    大火烧开后小火熬煮20分钟,就好了。
  • 步骤 4/4
    yummy!
小贴士

南瓜泥可以一次多压点,用不了的放保鲜盒放冰箱,可以做馒头或者南瓜饼什么的。南瓜和小米、玉米碴一起煮更能达到补气血养脾胃的效果。南瓜也可以跟大米等组合哈。

发布于 2018-11-29
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