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玉米炖猪蹄
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澈叶蓝凌在

玉米炖猪蹄,融合了玉米和猪蹄的香气,真可谓营养又美味

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 1个
玉米 1根
油 适量
盐 适量
白肉蔻 1个
香叶 3片
姜 5g
料酒 5g
胡萝卜 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料：猪蹄、玉米 辅料：盐、胡萝卜、姜、料酒、白肉蔻、香叶
  • 步骤 2/11
    把猪蹄清洗干净，切块
  • 步骤 3/11
    玉米洗净切段
  • 步骤 4/11
    胡萝卜洗净去皮切大块
  • 步骤 5/11
    汤锅加水，下猪蹄，加料酒煮开捞起
  • 步骤 6/11
    把猪蹄加高压锅里，加玉米、胡萝卜、加水
  • 步骤 7/11
    加肉蔻、香叶
  • 步骤 8/11
    加盐
  • 步骤 9/11
    通电，按下蹄筋功能（还可以选口味浓郁）
  • 步骤 10/11
    开始工作
  • 步骤 11/11
    等到滴滴的声音，等着保温状态，自动放气即可出锅
小贴士

胡萝卜就是提色提味的，不能多加，一定要切大块

发布于 2019-12-24
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