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木瓜雪耳羹
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高大settlement
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好吃
时间:10分钟内
食材
雪耳
50g
木瓜
200g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
原料:木瓜,雪耳
步骤 2/7
雪耳加入冷水泡发
步骤 3/7
泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵,放入锅中,加入适量水
步骤 4/7
加入冰糖大火烧开,转小火煮30分钟左右
步骤 5/7
木瓜洗净去皮切块
步骤 6/7
将雪耳煮至柔软出胶
步骤 7/7
放入木瓜继续煮5分钟即可
小贴士
1.雪耳需要煮时间长些,出胶质才好
2.木瓜不能加的过早 ,破坏了木瓜的香味和营养
发布于 2020-01-14
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