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黑椒帕马森奶酪沙拉
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灯泡与狗

帕马森奶酪是一种硬质的干酪，具有浓郁诱人的水果香味。因其成熟期较长，所以比其它奶酪更容易被人体消化吸收。用黑胡椒沙拉酱和帕马森奶酪制作的沙拉，口味浓郁醇厚，沙拉酱中的黑胡椒辛辣十足，混合着帕玛森奶酪的味道第一次吃就爱上了它！

时间:10分钟内
食材
西生菜 120g
火腿肠 1根
熟鸡蛋 1个
帕马森奶酪 10g
黑胡椒沙拉酱 适量
沙拉汁 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所用食材准备
  • 步骤 2/7
    取西生菜120克，在苏打水中浸泡3分钟冲洗干净沥干水分切小块
  • 步骤 3/7
    鸡蛋切小块、帕马森奶酪准备
  • 步骤 4/7
    所有材料切成小块备用
  • 步骤 5/7
    西生菜、火腿倒入小盆中，挤入适量黑胡椒沙拉酱、沙拉汁
  • 步骤 6/7
    翻拌均匀，最后拌入鸡蛋
  • 步骤 7/7
    帕马森奶酪用手揑成碎屑拌入后装盘，表面再撒适量帕马森奶酪屑就OK了
小贴士

鸡蛋要最后加入，避免早加入在拌制中过于碎烂。

黑胡椒沙拉酱、帕玛森奶酪都是咸的，这个菜量搭配口味足够。

发布于 2019-12-24
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