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炝炒油菜苔
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炝炒油菜苔
时间:10-30分钟
食材
油菜苔
500g
油
适量
干辣椒
5g
干花椒
5g
盐
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
油菜苔择好,用清水淘洗干净
步骤 2/5
捞起来装篮子里滴干水,往上放入干辣椒段和干花椒
步骤 3/5
锅里热油烧烫
步骤 4/5
倒入油菜苔进去大火爆炒
步骤 5/5
炒个一两分左右,放上盐和味精翻炒匀立即起锅
小贴士
不宜炒太熟,太熟就会丢失维生素和清香味
发布于 2019-12-26
285
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