在深秋季节,亲家母送了一个大南瓜给我,我放在阳台上日晒夜露,春节期间用这个南瓜与红枣炖汤,非常好吃.南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,使皮肤变得滑嫩。一般黄色食物都含有较多的胡萝卜素,在人体内能转化为维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎,南瓜含有丰富的维生素D,有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而强筋壮骨。南瓜含有含有大量果胶,与淀粉类食物一起吃,能提高胃内物质的黏度,调节胃内食物的吸收度,使碳水化合物的吸收度变慢,与红枣、红糖一起炖汤补益效果最佳。
1.减肥人士就不用再放冰糖了。
2.南瓜要切的大些。