冬瓜炖鸡 - 冬瓜炖鸡的做法,冬瓜炖鸡怎么做好吃,冬瓜炖鸡的家常做法 - 京细菜谱

冬瓜炖鸡

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哈利波特

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冬瓜炖鸡

时间:30分钟-1小时

食材

冬瓜 500g

鸡 1只

葱适量

油适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

冬瓜切块，清洗备用
步骤 3/9

葱姜蒜切块备用
步骤 4/9

鸡肉切块，用开水煮一下，然后清洗浮沫备用
步骤 5/9

锅中放油，放适量花椒爆香，下鸡肉，加入生抽老抽料酒翻炒
步骤 6/9

锅中加入漠过鸡肉的水，加入葱姜蒜，盖锅盖炖半小时
步骤 7/9

水煮得差不多时放冬瓜，盐，五香粉
步骤 8/9

等冬瓜软烂，青椒切大块，倒入锅中翻炒片刻即可出锅。
步骤 9/9

装盘享用

小贴士

无

发布于 2020-01-13