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相扑火锅汤
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墨染几许红叶昊明

今晚做了【相扑火锅汤】，相扑火锅汤料和日本其它清淡料理不同，汤料是浓浓的鸡汤，比较油腻。所以加入土豆可减少汤汁的油腻感。土豆玉米可以代替主食，就这一大锅，简单、美味、营养、健康。夫君三碗，猪猪两碗，刚刚好。

时间:10-30分钟
食材
潮汕鱼饺 250g
迷你土豆 100g
胡萝卜 1根
甜玉米 1个
大白菜 250g
油 适量
鸡汤 适量
相扑火锅汤料 1包
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材图
  • 步骤 2/12
    大白菜择洗干净，沥干
  • 步骤 3/12
    切段待用
  • 步骤 4/12
    迷你土豆择洗干净、去皮 胡萝卜择洗干净，滚刀切 甜玉米择洗干净，切大块
  • 步骤 5/12
    相扑火锅汤料倒入煮锅中
  • 步骤 6/12
    加入鸡汤
  • 步骤 7/12
    放入玉米、土豆和胡萝卜
  • 步骤 8/12
    盖锅盖，煮3分钟
  • 步骤 9/12
    放入大白菜
  • 步骤 10/12
    盖锅盖，煮滚
  • 步骤 11/12
    放入潮汕鱼饺
  • 步骤 12/12
    煮熟熄火，即可享用
小贴士

没有什么需要注意的

发布于 2022-07-31
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