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孜然土豆片
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叶亡命天涯

很喜欢土豆，特别有辣椒和孜然的，很劲爆的口感

食材
土豆 两个
肉末 50克
辣椒面 适量
花椒面 适量
盐 适量
味精 适量
孜然 适量
葱 一根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切片，过冷水，油煎两面金黄。
  • 步骤 2/5
    肉末炒熟，加姜末，蒜末。
  • 步骤 3/5
    关小火，加入土豆片，加辣椒面
  • 步骤 4/5
    花椒面，盐，味精，孜然，香油葱葱花，炒匀，就ok
  • 步骤 5/5
    ok
发布于 2018-11-29
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