jxcaipu logo
冬菜炒丝瓜
9.4万 热度 9 收藏
morality过去

【冬菜炒丝瓜】是一种典型的清淡吃法，两种食材配搭在口感上比较简单，冬菜清香异常，味道鲜美，对丝瓜起到提味的作用。

菜品的色泽就像初恋时的爱情，淡淡的感觉，心向往之。。。

食材
冬菜 适量
丝瓜 适量
油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将丝瓜洗净，去皮，去头尾，切块。
  • 步骤 2/6
    热锅，放入蒜末和油，爆香蒜末。
  • 步骤 3/6
    加入冬菜。
  • 步骤 4/6
    加入适量的冷开水，大火焖至八分熟。
  • 步骤 5/6
    加入适量的鱼露调味。
  • 步骤 6/6
    拌匀，关火，即可上碟享用来(*^__^*) 嘻嘻……
发布于 2018-09-02
208
相关菜谱
写评论