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秀珍菇淡菜炒丝瓜
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像风在颂

一款很鲜的菜哟！想来营养也是极好滴！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
秀珍菇 250g
淡菜 10个
葱花 适量
姜丝 适量
蒜片 适量
枸杞 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好各样材料。淡菜洗净、秀珍菇去根、丝瓜切片。姜切丝、蒜切片
  • 步骤 2/8
    锅内放油。放姜丝蒜片，爆香
  • 步骤 3/8
    放入秀珍菇
  • 步骤 4/8
    再放入丝瓜，一起翻炒
  • 步骤 5/8
    加盐调味，炒至出水，加入淡菜
  • 步骤 6/8
    加盖焖2分钟
  • 步骤 7/8
    开盖，放入枸杞，大火煮1分多钟。
  • 步骤 8/8
    出锅。放入葱花。完成！
小贴士

这道菜很鲜，所以不用入鸡精。感觉很好吃哟！

发布于 2020-01-09
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