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秀珍菇青菜鸡腿汤
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秋天到了，又该进补了！ 鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 335克
青菜 125g
秀珍菇 45g
料酒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：鸡腿（已清洗焯水）、青菜（已洗净折段）、秀珍菇（已清洗）
  • 步骤 2/8
    将已焯好的鸡腿下入高压锅中。
  • 步骤 3/8
    加入一些清水、加适量的料酒。
  • 步骤 4/8
    接着，盖上盖用中小火烧煮上气后5分钟后关火。
  • 步骤 5/8
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 6/8
    然后，合入青菜和秀珍菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
  • 步骤 7/8
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味翻匀即成。
小贴士

简单易做

发布于 2022-05-04
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