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蜜汁叉烧-电饭锅版
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我对你有想法鸭

叉烧是我最喜欢的一道菜之一，叉烧肉质鲜嫩香甜可口。

食材
梅头肉 500g
叉烧酱 两大勺
酱油 适量
白糖 1勺
蜂蜜 适量
姜片 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将梅头肉洗净，切成粗条状放入容器内，加入叉烧酱、酱油、白糖、姜片搅拌均匀，腌制12个小时以上
  • 步骤 2/3
    锅内加入适量花生油、放入三片姜片、少许水，把腌制好的肉放入锅内，均匀的抹上一层蜂蜜，按下煮饭键开始煮
  • 步骤 3/3
    待闻见香味中途开锅再抹上一层蜂蜜把肉翻一面，继续煮6-8分钟即可
小贴士

一般前天晚上腌制好放入冰箱第二天拿出来煮即可

发布于 2018-06-09
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