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黄金咖喱蟹棒
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铅笔periodic

闲来无事玩点没做过的~吃火锅囤的V型蟹棒现在有了新吃法~

食材
蟹棒(V型蟹棒) 适量
面粉 适量
鸡蛋 适量
咖喱粉 适量
适量
食用油或者黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材~蟹棒解冻,鸡蛋1-2个左右,要做的蟹棒越多,鸡蛋和其他材料都可以酌量增加
  • 步骤 2/6
    (一碟煎10个,预备了两个鸡蛋)一只碗,把鸡蛋打散,加适量的面粉,轻微糊状,能裹住蟹棒即可,按口味加咖喱粉和盐,搅匀
  • 步骤 3/6
    把蟹棒拌进蛋液汁里入味1分钟左右
  • 步骤 4/6
    然后准备煎锅或者电饼铛,少刷一点油,或者溶化一块黄油都可以,把蟹棒一只只铺上去,煎熟即可。
  • 步骤 5/6
    (我习惯使用电饼铛,上下火同开,一锅最多3分钟就上盘了~)
  • 步骤 6/6
    可以当小零食~
发布于 2018-06-28
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