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私家腌制五花咸肉
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旧爱时光庚
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食材
上好五花肉 2条
花椒 海盐 适量
高度白酒（习水大曲） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    私家腌制五花咸肉：花椒盐平底锅炒一下，稍微冷却一会，
  • 步骤 2/3
    抹在肉上，用手慢慢按摩一会，然后喷上高度白酒，两面都要喷点，然后用保鲜袋封好，
  • 步骤 3/3
    放冰箱腌制一星期，吃的时候冲洗一下，切片清蒸，或者煮冬瓜汤！.
发布于 2018-07-21
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