萝卜干咸菜 - 萝卜干咸菜的做法,萝卜干咸菜怎么做好吃,萝卜干咸菜的家常做法 - 京细菜谱

萝卜干咸菜

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食材

萝卜一根

糖若干

酱油海鲜酱油勺

盐若干

辣椒粉，葱，姜，蒜片，蒜蓉，芝麻适量

烹饪步骤

步骤 1/13

绿萝卜切片
步骤 2/13

切片
步骤 3/13

切条
步骤 4/13

用盐拌匀
步骤 5/13

用盐拌匀，沙出水份
步骤 6/13

通风处晾晒24小时，不要晾的太干
步骤 7/13

晒到这个程度就可以
步骤 8/13

葱，姜，蒜片，芝麻，辣椒粉混合
步骤 9/13

用八成热的油泼，辣椒粉放在下面，防止炸糊
步骤 10/13

炸好的料拌入萝卜干里
步骤 11/13

再放蒜蓉，白糖
步骤 12/13

海鲜酱油适量
步骤 13/13

萝卜干咸菜完成

发布于 2018-07-08