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彩椒玉木耳炒火腿片
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玉木耳是高营养价值的菇类,Q弹润滑 晶莹剔透,这是我们自己家厂里生产的,大家多多支持下
食材
青椒
2个
彩椒
各1个
玉木耳
若干朵
火腿
一根
油
适量
酱油
1勺
鸡精
半勺
葱姜蒜
适量
盐
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材。大火腿一根(我在超市买的双汇的,很多地方有卖),红辣椒1个,黄辣椒半个,青辣椒可以2个,因为本人喜欢吃青椒,玉木耳适量!
步骤 2/8
火腿切片备用。我只用了半根火腿。
步骤 3/8
彩椒分别切条状,玉木耳洗适量干净备用。
步骤 4/8
玉木耳,无筋肉厚,晶莹剔透,Q弹润滑有嚼劲!
步骤 5/8
备好葱姜蒜适量,调料适量。
步骤 6/8
放锅里先放油、葱姜蒜爆香,再加入火腿片,倒入彩椒爆炒1分钟,加入酱油、盐、糖适量,放入玉木耳再爆炒一分钟,出锅啦!记得玉木耳不能炒太久哦!
步骤 7/8
木耳届中的“白富美”,你吃过吗?
步骤 8/8
满满的胶原蛋白和膳食纤维看得见!
小贴士
玉木耳如果发黄,过一下开水,再用冷水冲一下。炒菜的时候玉耳不能炒太久哦!
发布于 2018-07-07
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