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醇厚榛子酱
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谁予琴乱绮玉

记得上学的时候最喜欢在寝室备上一瓶Nutella和吐司面包，香浓的榛子巧克力酱让每一个早起的清晨和晚上奋笔疾书后的夜晚都充满幸福感。后来偶然得知其实简单的食材就可以做出更香醇浓厚的味道，果断自己尝试了一下，就根停不下来啦。烤香后的去皮榛子混合可可粉，加合适的糖得到适宜的甜度，用破壁机快速搅打到顺滑就好啦，跟我一起把柔滑醇厚的榛子酱抹在面包上开启新的一天吧~

食材
去皮熟榛子仁 400克
细砂糖 60克
法芙娜可可粉 40克
玉米油 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好所有需要用到的食材，玉米油是为了搅打更快捷，同时口感更顺滑细腻
  • 步骤 2/4
    将所有食材按照玉米油、可可粉、细砂糖、榛子的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中，并盖好杯盖
  • 步骤 3/4
    3. 开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，搅拌1分钟到一分半左右到细腻顺滑即可期间记得使用搅拌棒把食材压入刀片。
  • 步骤 4/4
    期间记得使用搅拌棒把食材压入刀片，柔滑香浓的巧克力榛子酱就做好啦，超级香呢，你动心了吗？
发布于 2018-12-05
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