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话梅可乐鸡翅
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郭芙蓉

酸酸甜甜的话梅可乐鸡翅 老公会很喜欢的哦

食材
鸡翅 6个
蒜 2瓣
姜 3片
老抽 适量
料酒 适量
味极鲜 适量
可乐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    全家福
  • 步骤 2/20
    把鸡翅上下划刀 我是上面开三刀下面开两刀 为了让他入味
  • 步骤 3/20
    葱切段 切三片姜 把蒜切成片（备用）
  • 步骤 4/20
    拿几粒话梅放入碗中 （放几个随意）爱吃酸点的就多放不爱吃酸点的就少放
  • 步骤 5/20
    倒入可乐 六个鸡翅大约倒3/4的可乐吧 （可以自己调整）
  • 步骤 6/20
    我用的是这个话梅 没有的用九制话梅也行 酸甜的
  • 步骤 7/20
    把鸡翅码在锅中把底部先煎到金黄反过来再煎另一面
  • 步骤 8/20
    煎成这个样子就差不多
  • 步骤 9/20
    把葱姜蒜码在上面 插到空隙中（妞马虎了 忘记放葱了......）
  • 步骤 10/20
    煎一段时间就会冒出血水 把冒出血水的那面 再煎十秒左右就可以倒入可乐了
  • 步骤 11/20
    把话梅先捞出来 倒入锅中
  • 步骤 12/20
    .
  • 步骤 13/20
    味极鲜
  • 步骤 14/20
    老抽
  • 步骤 15/20
    料酒
  • 步骤 16/20
    然后放入话梅、大料炖煮
  • 步骤 17/20
    我大约煮了七八分钟
  • 步骤 18/20
    要盖盖哦
  • 步骤 19/20
    最后大火收汁
  • 步骤 20/20
    好出锅 照片照出来不是很好没有修图 但是味道超级棒哦
发布于 2018-08-15
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