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可乐鸡翅
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忌戮透蠢瘸

话说这可乐鸡翅一直比较火，但是我还就是没吃过，之前也没做过，第一次做。在网上倒是看到了很多种做法，有点眼花缭乱了。我就按照自己心里理解的自己做了一回。味道还挺特别

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 2个
油 适量
盐 适量
料酒 1勺
黑胡椒粉 少许
生姜 少许
糖 少许
味精 少许
生抽 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这2个不大不小的鸡翅要8块钱，不贵也不便宜
  • 步骤 2/7
    洗干净，要洗去血水
  • 步骤 3/7
    把辅料（除了油）全部放进去。腌制1到2小时
  • 步骤 4/7
    入油锅煎一下，煎至两面金黄
  • 步骤 5/7
    倒入可乐
  • 步骤 6/7
    收干汁即可。
  • 步骤 7/7
    装盘，没什么卖相，不过味道真是特别。
小贴士

关于可乐鸡翅，做法真的有很多种，有很多人的做法是不提前腌制的。我觉得腌过更入味

发布于 2023-07-07
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