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可乐鸡翅
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唐僧summary

很喜欢用可乐做的美食，既简单又美味，好久没吃可乐鸡翅了，今天超市看到鸡翅很新鲜，赶紧买了解解馋吧~

食材
鸡翅 500g
可乐 1听
葱 适量
姜 适量
红烧酱油 适量
生菜 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡翅洗净后，用刀在鸡翅上划两刀方便入味
  • 步骤 2/10
    锅里放葱段，姜片和水，大火烧开后，鸡翅放入掉水
  • 步骤 3/10
    鸡翅洗净控水
  • 步骤 4/10
    平底锅加入适量油，油温五分热时加入鸡翅中火煎
  • 步骤 5/10
    鸡翅煎至两面金黄
  • 步骤 6/10
    加入可乐大火烧开
  • 步骤 7/10
    加入适量红烧酱油
  • 步骤 8/10
    持续中火，用铲刀慢慢翻动鸡翅以免粘锅
  • 步骤 9/10
    锅里汤汁浓稠，收汁即可出锅
  • 步骤 10/10
    用生菜放在盘子上，把鸡翅排列整齐后，撒上黑芝麻点缀
发布于 2023-11-01
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