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雪燕桃胶银耳羹
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小米椒哩

美容养颜，补水保湿，调节身体免疫力，减脂润肠

食材
雪燕 3g
桃胶 10g
雪耳 4分之1朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    雪燕，桃胶提前一晚泡发，雪耳提前半小时泡发
  • 步骤 2/6
    雪燕泡发率30到50倍，记得泡发时用大碗装，加多点水，挑掉杂质，备用
  • 步骤 3/6
    桃胶泡发率10倍，桃胶杂质比较多，冲多几次水，挑走杂质，备用
  • 步骤 4/6
    雪耳就很常见了，泡发后洗干净，捏成小块，备用
  • 步骤 5/6
    所有材料放入锅中，加水，水开后再中火转小火炖煮30分钟
  • 步骤 6/6
    加冰糖，大功告成，清甜Q弹。这里足够3个人吃
小贴士

雪燕天然有股酸酸的味道，这是正常的，非化学加工。无酸味的就有问题了。

发布于 2018-06-05
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