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美味炒腰果
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烂自安家掣

寒冷的冬日，家人围着暖炉聊聊天吃着自制的美味炒腰果，那种满足啊～是幸福的赶脚哦 (⊙o⊙) ！

食材
玉米油 适量
腰果 半斤
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    选择颗粒饱满的腰果，洗净晒干备用
  • 步骤 2/2
    热锅冷油，将腰果放进锅里慢慢滑炒，先中火等腰果颜色逐渐变深再调小火，待腰果成浅咖啡色时关火滑炒片刻，起锅装盘，喜欢咸味的这时撒盐少许（本人喜欢原味的，所以省略了哈），等待数分钟腰果就脆脆香香的啦！
小贴士

1.一定要控制火候啊

2.炒制量大的话可以装进密封罐慢慢享用   的

3.美味当前也不要失控啊～腰果还是挺油的哦  (⊙o⊙)  

4.自我感觉清炒腰果比外卖的各种品类的更美味o(╯□╰)o

发布于 2018-11-24
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