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清炒芸豆丝
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骑毛驴追飞机郁
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食材
芸豆 半斤
适量
大酱 适量
适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芸豆择好、洗净、切丝,葱花切好备用
  • 步骤 2/3
    锅内放油烧热,爆香葱花后,下芸豆丝煸炒至熟
  • 步骤 3/3
    加大酱和盐调味后,盛出装盘,虽是素菜,却有肉的风味,好吃
小贴士

芸豆要选嫩的大白架,一定要煸熟了

发布于 2018-11-14
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