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八宝饭
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玉树临风insert

这个八宝饭是放了黄油的，味道清甜可口，做法也简单，我家宝宝特别爱吃。

食材
糯米 适量
黄油 适量
白砂糖 适量
核桃碎 适量
蔓越莓 适量
红枣 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糯米提前一夜泡好，洗净捞出，沥干水分
  • 步骤 2/5
    电饭煲将糯米蒸熟。蒸好的糯米饭加入白砂糖、黄油搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/5
    取敞口大碗，碗壁抹一层油，将核桃碎、红枣、蔓越莓铺于碗底
  • 步骤 4/5
    然后铺一层糯米一层红豆沙，再盖一层糯米，压实
  • 步骤 5/5
    封上保鲜膜，上锅蒸十分钟，倒扣于平盘中即可。
小贴士

小啰嗦：千万记得碗内壁涂抹黄油以防止粘碗，碗底平铺的材料也可以放莲子、葡萄干、各类蜜饯等，随个人口味调换。

发布于 2018-09-16
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